Думаю вы согласитесь, что кофейня — это уже не просто место для распития кофе. Такие заведения стали своеобразным местом притяжения разных людей — торопливых бизнесменов, пьющих американо без сахара; элегантных женщин, запивающих капучино водичкой; студентов и фрилансеров, заказывающих по два двойных эспрессо; творческих девушек, предпочитающих прогулку в компании лавандового рафа и многих других. Сегодня мне довелось посетить место в городе Кемерово, в котором как раз и чувствуется та самая атмосфера современной кофейни.
Немного об экстерьере и месторасположении
Кофейня находится буквально в самом центре города, на улице весенней. Вдоль нее протягивается красивая аллея, ведущая к набережной. Другой конец аллеи упирается в драматический театр с фонтаном. В общем, локация для тех, кто любит взять с собой на прогулку чашечку латте.
Вход в кофейню выделяется на фоне здания, в котором она находится. Сам дом староватый, эдакий базовый сталинский ампир, желтого цвета. Фасад заведения же имеет ярко-зеленую и бледно-розовую раскраску. Долго рассматривать его не будем, лучше зайдем внутрь.
Интерьер кофейни
Сразу же на входе нас встречает улыбающаяся девушка-бариста за декорированной под Новый Год стойкой. Слева расположена длинная скамейка у стены со столиками, за одним из которых сидела девушка в наушниках (как оказалось, это был администратор). Именно она дала мне добро на фотографии, за что ей отдельное спасибо.
Прямо по коридору второй зал, где уже посадочных мест побольше. Мягкие кресла, столики, полочки с различным декором — в общем все, что нужно для создания атмосферы уюта. Мой взгляд зацепила композиция на стене с неоновой надписью “По любви”. Очень поэтично.
Что в меню?
Помимо классических видов кофейных напитков (ну куда же без них), есть и авторские. Цены здесь вполне демократичные, разориться тут сложно. Также есть различные авторские чаи, кофе на альтернативном молоке и “не кофе”, для не дружащих с кофеином.
Есть небольшой ассортимент десертов, но на мой взгляд этого вполне достаточно. Все такие не кондитерская. Также в меню есть и блюда для завтрака, обеда и ужина. Я лично был тут не один раз, и почти всегда беру фирменный сендвич.
Кто сюда ходит?
Вот этому вопросу я хочу уделить больше всего внимания. Я пришел и не рано, и не поздно — как раз тогда, когда народу не было вообще, кроме двух скучающих бариста и администратора. В любое другое время, здесь кто-то сидит. Например, частенько приходят семьи с детьми, чтобы просто хорошо провести время. Периодически в уголке можно найти молодого человека с ноутбуком, усердно что-то печатающего.
Больше всего в этом заведении мне нравится то, что здесь нет чего-то хмурого, накладывающего груз на душу. Конечно, из правил этикета, вряд ли кто-то захочет вас потревожить своими диалогами. Однако, если вы что-то спросите, то вам дадут ответ, а это уже в свою очередь перейдет в увлекательную беседу.
Баристы тут профессионалы. Когда приходят люди и хотят “того, не знаю чего”, им это и дают. Общаются вежливо и как-то непринужденно. Как будто бы вы с ними давние друзья.
Из дополнительных плюшек, которые не могу отнести к отдельному разделу:
- Можно принести свою виниловую пластинку и поставить музыку, которая не противоречит концепции заведения.
- Можно привести с собой пушистого друга, если он не будет докучать другим гостям.
- У заведения есть инстаграм, за которым просто интересно наблюдать. Девочки СММщицы творят настоящее интернет искусство.
В итоге скажу, что это заведение действительно оправдывает свое название “Малевич”. В каждой детали чувствуется красота, внимание и эстетика, как, собственно, и гостях этой замечательной кофейни.
